加標回收率是指在沒有被測物質(zhì)的樣品基質(zhì)中加入定量的標準物質(zhì)，按樣品的處理步驟分析，得到的結(jié)果與理論值的比值。加標回收率的測定是實驗室內(nèi)經(jīng)常用以自控的一種質(zhì)量控制技術(shù)。

測定加標回收率的方法如下：

1. 選取一定量的樣品，分成兩份。

2. 其中一份加入定量的待測成分標準物質(zhì)。

3. 兩份同時按相同的分析步驟分析。

4. 加標的一份所得的結(jié)果減去未加標一份所得的結(jié)果，其差值同加入標準物質(zhì)的理論值之比即為樣品加標回收率。

使用加標回收率時應(yīng)注意：

1. 加標量應(yīng)盡量與樣品中待測物質(zhì)的量相當，加標量過大或過小都會影響測定的準確性。

2. 加標后的測定結(jié)果應(yīng)減去未加標的測定結(jié)果，以排除樣品基質(zhì)對測定的干擾。

3. 加標回收率只能用于評價分析方法和實驗條件，不能用于定量計算。